Здравствуйте друзья! А давайте сегодня, приготовим простое, но очень вкусное блюдо. Готовится быстро, а получается шикарный результат. Его можно будет подать на праздничный стол. Или просто удивить своих родных.
Для него нам понадобятся следующие продукты:
1.Картошка – 500гр.
2. Яйцо — 1шт.
3. Сыр – 100гр.
4. Масло сливочное – 50гр.
5. Соль по вкусу.
6. Мука 4ст. ложки.
7. Масло растительное – 100гр
Картошку чистим, заливаем водой, солим и варим до готовности. Мнём, добавляем сливочное масло и оставляем до полного остывания. В остывший картофель кладём натёртый сыр, муку яйцо и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из получившийся массы котлетки.
Жарим их с двух сторон до румяного цвета. Наши котлетки готовы.
Они хорошо подойдут к овощам, мясу и просто со сметаной. Приятного аппетита!
